要问夏天的大排档什么最火爆
那一定非烧烤海鲜莫属了
扇贝、生蚝、小龙虾……
油汪汪摆一桌,咬一口汁水横流……
但是注意了!
最近很多沈阳人因为吃海鲜
患上急性肝病!
??
一顿海鲜烧烤,让28医院!
今年28岁的小张是个身体倍儿棒的小伙,平时下了班也会跟朋友逛逛夜市吃吃烧烤,平日里感冒什么的都很少,更别提住院了。不过日前小张和朋友在一家烧烤摊吃了海鲜烧烤之后,觉得有点伤风感冒的症状,伴随发烧、乏力、无食欲。几天过去了,没想到“感冒”不见好,还出现尿黄等症状。医院后经检查,原来自己患上了急性戊肝。
小张很诧异,
自己并没有肝脏基础疾病,
平日里喝酒也是适度,
怎么就能感染戊肝呢?
医院中西医结合肝病科主任吴晓枫是小张的主治医师,她表示小张的急性戊肝症状明显,经过询问,得知小张几天前吃过一顿海鲜烧烤,“海鲜烧烤正常是没有问题的,就怕海鲜是被感染的海鲜,以及吃了没有彻底做熟的海鲜。”吴晓枫表示:“夏季到了,很多人都喜欢下班来一顿烧烤,这本身是没问题的,但注意要选择干净有资质的饭店就餐,尤其是海鲜烧烤,一旦食用被污染的海鲜,或者没有完全做熟的海鲜,是很容易感染戊肝的,近期有不少急性肝病的患者前来就诊,很多都是因为吃东西没有注意卫生和安全而导致的。”
除了吃海鲜要注意,
这些东西也不能多吃!
??
一顿团聚火锅,差点要了她的命!因突然间大量呕血,王女士前医院,经ICU进行镜下止血,算是挽回性命,王女士的家人表示,王女士呕血当天因为与家人团聚所以一起吃了顿火锅,王女士吃了羊肉片、海带还有饭店赠送的山楂,这些食物都是做熟干净的,不知为何突然在晚间大量呕血,血压下降很快,“当时真的是吓坏了,不知道是怎么了,医院来了,来的时候血压都很低了”王女士的家人回忆病发当晚,心有余悸。
医院中西医结合肝病科主任吴晓枫告诉记者,医院的时候情况确实很凶险,“经过检查和询问病史我们发现,患者本身就患有乙肝肝硬化,有这个基础病在饮食上稍不注意就很容易出问题。”
原来,患有乙肝肝硬化的王女士在与家人吃火锅的时候吃了很多偏硬的东西,“像海带、萝卜尤其是带皮的萝卜、山楂,这些都是比较硬的食物,食物进入消化道之后造成食道胃底静脉曲张破裂,从而引发急性大出血”吴晓枫表示,而本身患有肝病的患者在饮食上必须格外注意,“乙型肝炎、丙型肝炎及肝硬化患者应避免进食坚硬食物,比如花生米、坚果、生吃萝卜等,容易引起出血,同时要记得吃八分饱,暴饮暴食容易诱发胰腺炎,危及生命。”
要想肝脾健,专家来支招!夏天是养肝护肝的好时节,虽说夏季天气炎热,更易“肝火旺”,因此在夏季做好肝脏保健很重要。医院中医肝病科主任于红给大家推荐了几味食材,将健脾益肝的保健融入日常生活,不经意间收获健康。
1、夏季护肝重在健脾祛湿:
中医根据五行把一年分为春、夏、长夏、秋、冬五个季节,分别对应肝、心、脾、肺、肾这五脏。三伏天人体更容易产生湿气,这个时候很多人提不起精神,犯困,身上没有劲儿,就是有湿气的表现。因此在三伏天要饮食清淡。
健脾祛湿的食材药有:毛桃、扁豆、赤小豆、白术、茯苓、芡实、薏苡仁、玉米、鲫鱼。
2、肝火旺注意控制好情绪:
夏天天气炎热,人也容易急躁,也就是我们说的“肝火旺”。这个季节还需注意清心泻火。有的人一到夏季就口舌生疮、易烦易怒、心神不定、失眠多梦,人际交往中也出现情绪波动的现象,就要注意多清清火。
泻火清肝的食材有:莲心、苦瓜、绿茶、苦丁茶。
3、天气热也不要太多冰啤酒:
天气炎热时啤酒是个很大的诱惑,很多人以为啤酒酒精含量很低,喝点没问题,但对肝病患者来讲并非如此,酒精主要含有乙醇和乙醛,这两种物质都有直接刺激、伤害肝细胞的毒性作用,慢性肝炎患者(如乙肝、丙肝、肝硬化),饮酒更是雪上加霜,哪怕是啤酒也对肝脏有损害,含酒精饮料最好也别饮用。
再次提醒大家,
夏天可不能瞎吃东西!
▍内容来源:沈阳网综合沈阳晚报沈报全媒体记者丁卉▍图文编辑:沈阳日报社新媒体中心(沈阳网)编辑陈籽初沈阳63个老旧小区!有望升值!有你家吗?
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